Nom masculin.
Du grec « zoster » qui signifie ceinture en référence à la forme des feuilles.
Herbes marines, plantes aquatiques appartenant au genre Zostera, qui
se développent dans les sédiments sableux et sablo-vaseux intertidaux
et intralittoraux.
C’est un genre largement répandu dans le monde.
Les zostères sont en régression parfois massive en raison de facteurs
environnementaux qui modifient leur écosystème.