Nom féminin.

« Leghorn » est la version anglaise de
« Livourne ».

Race de poule obtenue en Amerique à partir de la sélection d’une poule de
Livourne qui a les pattes jaunes et a la particularité d’être une excellente
pondeuse d’œufs blancs.
C’est une des poules les plus répandues dans le monde.