Nom masculin.

De l’espagnol « Xalapa » nom d’une ville du Mexique, près de laquelle
cette plante aurait été découverte.

1- Plante d’Amérique de la famille des convolvulacées, dont la fleur
ressemble au liseron et dont le tubercule renferme une gomme résineuse
utilisée comme purgatif.

C’est le jalap tubéreux, lpomoea purga.

2- Poudre purgative tirée des tubercules.

Par exemple: »Le turbith entre dans la préparation de la teinture de
Jalap composée, appelée aussi « eau-de-vie allemande. »