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Courbaril

Nom masculin.

De l’espagnol « curbaril » de même sens.

Botanique
Nom usuel de l’arbre Hymenaea courbaril, arbre tropical de la famille
Fabacées, originaire d’une zone allant du sud du Mexique jusqu’au sud du
Brésil.
C’est un arbre immense de la forêt amazonienne, qui peut atteindre trente
mètres de haut.
Ses fleurs blanches et odorantes sont rassemblées en grappes. Ses fruits sont
des gousses très dures de 9 à 14 centimètres qui émet une odeur
particulièrement désagréable.
Il est exploité pour son bois dur et lourd et pour sa résine appelée aminé
ou copal tendre.
On le trouve sous le nom de jatoba dans de nombreux pays.
La décoction d’écorce de courbaril est antitussive.

Binchotan

Nom masculin.

Le binchotan Kishu ou charbon de Kishu tire son nom d’un fabricant de
charbon de bois de la préfecture de Wakayama au Japon .

Charbon fe bois blanc japonais, produit à partir du bois d’une espèce
de chêne, dit chêne Ubagameshi.

Il est utilisé pour filtrer l’eau du robinet.

Considéré comme le meilleur charbon de bois au monde, il est aussi
utilisé pour cuire certains mets sur le grill, ce qui leur confère une
saveur particulière. .

Balanin

Nom masculin.

Du latin « balalinus » qui signifie du gland.

Entomologie

Charançon ravageur au long rostre et dont la femelle pond dans des glands, des
noisettes, des châtaignes…

Tupaia

Nom masculin.

D’un mot malais qui signifie écureuil.

Zoologie

Petit mammifère insectivore de l’Asie tropicale.

La classification de cet animal dans la systématique fait l’objet de
controverses: certains zoologues le classent parmi les primates les
moins évolués, d’autres tiennent à les maintenir parmi les insectivores.

Javelle

Nom féminin.

Mot d’origine gauloise (à rapprocher de l’irlandais « gabâl » qui
signifie saisir) qui désignait ce qu’on rassemble par tas, par
poignées.

1- Brassée de céréales ou d’oléagineux moissonnée à la faux ou à la
moissonneuse, demeurant en petit tas sur le chaume, avant la mise en
gerbe.

Par exemple: »des javelles d’avoine verte et des coquelicots. »

2- Fagot d’échalas, de sarments de vigne.

3- Tas de sel de huit à dix tonnes provenant du râclage des tables salantes.

-Petit tas de sel.

4- Locution vieillie

En parlant d’un objet fait de pièces de bois assemblées.

Tomber en javelle pour un tonneau signifie que les douves et les fonds
du tonneau se séparent.

Grenadine

Nom féminin.

Dérivé de « grenade », par le français
« grain » issu du latin « granum » qui signifie grain.

Soie grège dont les fils sont formés de deux bride soie d’abord tordus
isolément, puis réunis par une seconde torsion.

Étoffe faite avec cette soie.

Nafé

Nom masculin.

Origine incertaine.

Selon certaines sources, le mot serait issu de l’arabe « nafi » de
l’expression « nafi li-ss-sadr » qui signifie utile pour la poitrine.

Selon d’autres sources « nafé» serait emprunté au persan « nafeh » qui
signifie vésicule de musc, à rapprocher de l’arabe
« nafah » qui signifie odeur.

Fruit de la ketmie, utilisé dans la composition de certaines pâtes pectorales
et de sirops contre la toux.