Nom masculin.

De « Salambo » nom de la déesse Astarté qui a inspiré l’héroïne du roman
« Salammbô » de Gustave Flaubert en 1862.

Le gâteau rendrait également hommage à l’opéra d’Ernest Reyer(1890) de
même nom.

Le salambô est un choux de plus grande taille que celui qui compose le
Saint-Honoré, il est garni de crème patissière à la vanille ou au
kirsch et recouvert de sucre cuit au cassé. Dans le nord de la France, il est
parfois recouvert d’un glaçage vert et parsemé sur une de ses
extrémités de vermicelles au chocolat, dans ce cas il est appelé « gland ».

Nom féminin.

Du grec « kheir » qui signifie main.

En chimie. Propriété d’une molécule qui peut exister sous deux formes
optiques inverses l’une de l’autre.

Les deux formes ne sont pas superposables dans un miroir plan. Ce sont
des formes chirales. Elles ne présentent aucune symétrie intrinsèque.

Par exemple: »le grand mystère de la vie est baptisé homochiralité (une
forme chirale). » Le Monde. L’asymétrie est à l’origine de la vie, 16
avril 2018.

Il existe d’autres exemples de chiralité en physique ou en mathématiques.

Nom masculin.

De l’argot japonais de l’ère Meiji (1868-1912). Issu de de
« tsunde-oku » qui désigne un empilement laissé pour une utilisation
ultérieure et de « dokusho » qui signifie lecture.

1- Désigne l’accumulation sous forme de piles de livres qui ne sont jamais lus.

Désigne aussi les livres prêts à être lus alors qu’ils sont sur une étagère.

Tel qu’il est transcrit le mot combine les kanjis pour désigner le
fait d’accumuler et le fait de lire.

2- Désigne un syndrome consistant à acheter des livres et à les
entreposer autour de soi sans les lire.

Par exemple: « Tsundoku: vous êtes passé maîtres dans l’art d’empiler
les ouvrages sans les lire! »Télérama, 19 mars 2015.

Nom féminin.

Du grec » épi » qui signifie sur et « zootês » qui signife nature animale.

Maladie contagieuse qui atteint un grand nombre d’animaux;

Nom masculin.

De « Jura ».

Vent frais du nord-ouest qui souffle sur le sud du Jura et sur le lac Léman.

Adjectif et nom masculin.

Du prénom de l’inventeur « Joseph de Montgolfier ».

Se dit d’un papier mince destiné à filtrer les liquides.

Adjectif.

Du grec « lenis » qui signifie doux.

Dans une langue littéraire. Atténuer, adoucir, apaiser.

En médecine. Adoucir au moyen d’un calmant.