Gourgane

Nom féminin.

Origine inconnue. Peut-être apparenté ou dérivé du basque « garau » qui
signifie graine ou fève, comme l’espagnol « garbanzo » (qui signifie
haricot) et dont le sens est proche.

1- Botanique.

Variété de fève de nom scientifique Vicia faba.

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