Adjectif.

Du latin « macaronici » issu de « macaronea » qui signifie poème burlesque.

En littérature, poésie burlesque où l’auteur entremêlait des mots
latins et des mots de sa propre langue affublés de terminaisons
latiines.

Par exemple: « Le latin macaronique est le latin de cuisine. »