Nom féminin.
Emprunté au latin « myax, myacis » qui signifie moule, par le grec « muas,
muakos » de même sens probablement dérivé du grec
« mus » qui désigne une moule, un coquillage après avoir désigné
d’abord un rat.
Mollusque bivalve à coquille oblongue, vivant dans les sables vaseux des
estuaires et dont certaines espèces sont comestibles, comme par exemple la
clovisse.