Purée

Nom féminin.

De l’ancien français « purer » qui signifie nettoyer.

1- Préparation culinaire faite avec des légumes cuits à l’eau et écrasés.

2- Dans un langage familier. Grande gène financière, misère.

3- L’expression « purée de pois » signifie brouillard épais.

Le 15 juillet 2017 by .
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