Nom féminin et adjectif.

Composé savant avec le latin « sanguis » qui signifie sang et « sorbere »
qui signifie absorber.
Le nom Sanguisorbe qui signifie qui absorbe le sang vient de la croyance
appelée théorie des signatures, selon laquelle l’aspect des plantes est
censé évoquer les affections qu’elles peuvent guérir: on croyait que les
fleurs rouges guérissaient les hémorragies.
C’est la présence de tanins en forte concentration dans la racine qui lui
confère des propriétés hémostatiques.
Le rhizome est hémostatique et anti- diarrhéique.

1- En tant que nom féminin
Botanique
Plante à rhizome aux fleurs rougeâtres, ramassées en épis ovales de la
famille des Rosacées.
Synonyme: pimprenelle.

2- En tant qu’adjectif
Dans une langue vieillie
Qui suce le sang.
Par exemple: « le cousin est un insecte sanguisorbe ».