Nom féminin.

Emprunté au magyar « sujts » qui signifie partie de l’équipement du
hussard, tresse de galon, de poil de chèvre, qui s’attache au shako,
et qui sert de corde à fourrage.

1- Passementerie. galon étroit et plat, à deux côtes, qui orne un
vêtement en cachant les coutures ou en figurant par ses entrelacements
des dessins variés.

Par exemple: »une broderie de soutache. »

2- Costume militaire. a- Dans une langue vieillie. Tresse de galon qui
s’attachait au shako
des hussards. b- Galon plat constituant l’ornement distinctif d’un grade ou
d’une
arme, cousu sur un uniforme ou un képi.

Par exemple: »un veston de hussard galonné de soutache. »