Nom masculin.

Composé de la première syllabe
de « vesse » « pète » et « rote », 2 ème personne du singulier des
impératifs de
« vesser », « péter » et « roter » à cause des vertus carminatives
attribuées à cette liqueur.

Ratafia préparé en faisant macérer dans de l’eau-de-vie sucrée des graines
d’angélique, de fenouil, d’anis et de coriandre.
Il était apprécié au XVIII et au XIX ème siècles pour ses propriétés
carminatives et stomachiques.