Nom féminin.
Composé du radical grec « neuros » qui signifie nerf, du préfixe « a- »
qui signifie sans et du suffixe « -ine » qui est un des suffixes des
substances chimiques.
En biologie. Nom scientifique de la vitamine B1. Synonyme de thiamine.
La vitamine B1 ou antibéribérique a été isolée en 1926. Il s’agit de
l’aneurine ou thiamine, dont le rôle consiste à faciliter la
dégradation de l’acide pyruvique qui est toxique pour le système nerveux.