Nom masculin.

De l’espagnol « araucaria » de Arauco ou Araucanie au Chili sur le
territoire duquel on a découvert les premiers araucarias.

Botanique. Arbre conifère de la famille des araucariacées et dont le
fruit sphérique contient des graines comestibles.

Il en existe une quinzaines d’espèces toutes originaires de l’hémisphère sud

L’araucaria est aussi appelé pin du Chili. Il existe depuis des
millions d’années. Des restes fossilisés indiquent qu’au mésozoïque il
était abondant dans l’hémisphère sud.

Ses branches souples et composées de centaines d’écailles très
pointues l’ont fait surnommer « le désespoir des singes »ou « arbre à
serpents ».