Nom masculin

Étymologie inconnue.

Entomologie

Insectes diptères de la famille des Ceratopogonidae, c’est un genre de
moucherons dont le femelle suce le sang des vertébrés, provoquant une piqûre
urticante et douloureuse, qui peut transmettre des maladies.
Par exemple: « les culicoïdes inoculent la fièvre catarrhale du mouton et la
fièvre de trois jours.
Synonymes:
Mouche des sables (sand flies ) aux États-Unis.
Yens yens aux Antilles françaises.
Nono en Polynésie française.
Brulot ou mouche noire au Canada francophone.
Moutmout en Afrique centrale.
Arabi dans le sud de la France.

Interjection et nom masculin.

Composé du radical de « harer » qui signifie exciter les chiens par des cris
pour les lancer sur la proie, ou sous de forme secondaire
« haler » et de « à lui » sous sa forme réduite à « li ». « Harali »
a pu aboutir à
« hallali » par assimilation du -r- à -l-.

Chasse à courre
I- Interjection
Cri qui marque la victoire imminente du chasseur sur l’animal poursuivi.

II- Nom masculin
A- Cri ou sonnerie de chasse à courre qui annonce que l’animal qui est
poursuivi est sur le point de se rendre ou est pris.

Expressions:

– Hallali courant
Indique que l’animal fait une dernière tentative de fuite.
Par métonymie, cette fuite même.

– Hallali debout ou sur pieds
Indique que l’animal est cerné debout.

– Hallali par terre
Indique que l’animal est tombé.

Au figuré:

Sonner l’hallali de quelqu’un ou de quelque chose
C’est annoncer la défaite de quelqu’un ou de quelque chose.
C’est proclamer sa victoire sur quelqu’un ou sur quelque chose.

B- Issue de la poursuite, moment où l’animal est pris.

Nom masculin.

Emprunté à l’arabe « mahlab » de même signification.

1- Botanique
Cerisier sauvage utilisé comme porte-greffes pour les cerisiers cultivés.
Les parfumeurs utilisaient le noyau du fruit qu’ils broyaient puis
distillaient pour en faire une essence odorante destinée à parfumer les savons
solides.

Chez Rabelais, on trouve « drogueurs qui font l’huile de Maguelet ». Il
semble qu’il l’aurait confondue avec le mahaleb.

Bois dur apprécié en ébénisterie.

En apposition
Cerisier mahaleb

2- Cuisine
Épice aromatique tirée de la cerise noire du bois de Sainte-Lucie, de nom
scientifique Prunus mahaleb ou Cerasus mahaleb, de la famille des Rosacées.

Elle est utilisée depuis des siècles au Moyen-Orient, en tant qu’élément
doux-amer des recettes.
Son goût s’apparente à un mélange d’amande amère et de cerise (rappelant
la fleur d’oranger).
Le mahaleb peut être ajouté au pain, aux crèmes, aux biscuits et aux
gâteaux.
Chez les chrétiens orthodoxes, le mahaleb entre dans la recette de la brioche
de Pâques ou tsoureki qui comporte un œuf peint en son milieu.

Nom féminin.

Emprunté au latin « corymbus » qui signifie grappe de lierre, par le grec
« corymbos » qui désigne l’extrémité supérieure d’une chose, en
particulier le sommet d’une coiffure de femme relevée en touffe et une grappe
de fruits ou de fleurs formant pyramide.

1- Botanique
Inflorescence dans laquelle les fleurs portées par des pédoncules divergents,
de longueur différente et rattachés à des points différents de la tige, se
trouvent au même niveau au sommet, de manière à former une sorte de parasol.

2- Coiffure
Dans l’Antiquité
Coiffure dans laquelle on porte les cheveux relevés autour de la tête et
rattachés par une épingle ou un bandeau.

3- Médecine
Variole en corymbes de Jaccoud.
Type de variole dans laquelle les boutons sont disposés en corymbe.

Nom masculin.

Abrègement de l’allemand « Stemmbogen » de même sens, composé de «
stemm-» issu de « stemmen » verbe pronominal qui signifie s’appuyer sur,
contre quelque chose, intransitif comme terme de ski exécuter un stemm et de «
Bogen » qui signifie virage.

Sport
Ski
Technique de virage aval consistant à effectuer un demi chasse-neige, puis à
ramener parallèlement le ski intérieur au virage, au ski extérieur.

Nom masculin.

Du grec « ankùlos » qui signifie courbé et
« sauros » qui signifie lézard.

Dinosaure herbivore du Crétacé de l’hémisphère Nord, dont le corps et la
tête étaient recouverts d’une cuirasse faite de plaques osseuses et dont la
queue se terminait en massue.
Sa longueur était d’environ 5 à 10 mètres. Il faisait partie du sous-ordre
des tyréophores et de l’ordre des ornithischiens.

Nom masculin.

Formé sur le latin « Cenomanni » désignant la capitale des Cénomans ( à
rapprocher de Le Mans) dont la région présente des couches sédimentaires
typiques de cet étage géologique.

Géologie
Étage inférieur du Crétacé supérieur, caractérisé par la transgression
marine et dont les dépôts s’étendent en France sur le Bassin du parisien.

Emploi adjectivé
Un nodule cénomanien . C’est-à-dire une masse globuleuse différente de la
roche et d’origine sédimentaire ou magmatique.