Nom féminin.

Déverbal de l’ancien français « barater » qui signifie tromper, frauder,
avec le suffixe
« -erie ».
Il est apparenté à « baratin » qui désigne des propos destinés à tromper,
du bavardage, issu du gaulois « barato » qui signifie trompeur, fraudeur,
tricheur.

1- Marine
Sorte de malversation, de fraude commise par le capitaine, maître ou patron
d’un navire mais aussi par l’équipage, au préjudice soit des armateurs,
soit des assureurs, et qui consiste le plus souvent à faire essuyer au
bâtiment un naufrage volontaire ou à supposer des avaries.