Nom féminin.

Du latin « fumus terrae » qui signifie fumée de la terre, parce que
selon Olivier de Serres, son jus fait pleurer les yeux comme la fumée.

Plante de la famille des fumariacées dont les feuilles sont très
découpées et dont les feuilles sont roses.

Une des variétés, la fumeterre officinale est utilisée comme dépuratif.