Nom féminin.

Du latin « Galathea », de « Galatée » une Néréide amante du berger Acis.

Nom donné par Johan Christian Fabricius en 1793.

Zoologie. Nom vernaculaire de petits crustacés de l’ordre des
décapodes, à l’abdomen replié sous le thorax et aux pinces très
longues, dont on trouve des dizaines d’espèces dans tous les océans.

Elles sont classées dans de nombreux genres au sein de la
super-famille des glathéoïdés.