Nom masculin.

Emprunté au suédois « harfang » qui signifie mangeur de lièvre.

Ornithologie
Grande chouette des zones septentrionales, de nom scientifique « Nyctea ».
Genre de grand-duc dépourvu d’aigrette, au plumage d’un blanc pur tacheté,
ou strié de marques plus sombres plus ou moins étendues selon l’âge de
l’oiseau ou la saison.