Nom féminin.

Dérivé de « hermine » avec le suffixe
«-ette ».
Hermine vient du latin « Armenius » qui signifie arménien, dans
l’expression « Mus Armenius » qui désigne le rat d’Arménie ou hermine
qui était très abondante en Asie Mineure.

1- Hermine lorsqu’elle a sa robe fauve d’été.
Synonyme: roselet.

– Par analogie: fourrure de lapin blanc.

2- Par analogie de forme entre le museau recourbé de l’hermine et le
tranchant de la hachette. Hachette servant à travailler le bois dont le
tranchant est dans un plan perpendiculaire.
Par exemple: « herminette de tonnelier ».