Nom masculin.

D’une racine du patois de Gruyère en Suisse « alyôbâ » qui signifie
appeler le bétail.

Synonyme de « ranz des vaches » chant traditionnel a capella de la
partie francophone de la Suisse, surtout le canton de Fribourg ainsi
que dans la partie germanophone depuis au moins le début du XVIIIème siècle.