Grecque

Nom féminin.

De « grec ».

1- Technologie
Scie de relieur.
Entaille obtenue avec cette scie.

2- Beaux-Arts
Ornement fait de lignes droites qui reviennent sur elles-mêmes à angle droit.

Fressure

Nom féminin.

Du latin « frixura » qui signifie poêle à frire et peut-être friture en
latin populaire.

Ensemble des gros viscères d’un animal de boucherie ( cœur, foie, rate,
poumons).

Coquerie

Nom féminin.

De l’anglais « cookery » qui signifie cuisine.

Cuisine à bord d’un bateau.
Synonyme: cokerie.

Esquire

Nom masculin.

Mot anglais qui signifie page, chevalier, de l’ancien français « esquier »
qui signifie écuyer.

Terme honorifique dont on fait suivre les noms de famille des Anglais non
titrés, sur l’enveloppe des lettres.
Abréviation: Esq.

Essartage

De « essarter » par « essart », qui vient du latin « exsartum » participe
passé de
« exsarire » de « ex-» et « sarire » qui signifie sarcler.

Défrichement d’un terrain boisé,!par l’arrachage ou le brûlage, en vue
d’une mise en culture.
L’essayage ne se pratique plus que dans les régions tropicales.

Droit
Obligation pour les propriétaires de forêts d’essayer le bord des routes qui
les traversent.

Noèse

Du grec « noesis » qui signifie conception, intelligence.

Philosophie
En phénoménologie
Acte de pensée.

Esturgeon

Nom masculin.

Du franque « sturjo ».

Poisson à écailles ganoïdes de l’ordre des acipensériformes, qui vit en
mer, pond dans les grands fleuves et dont la taille peut atteindre cinq mètres.

Les œufs d’esturgeon permettent de préparer le caviar.