Faisselle

Nom féminin.

Du latin « fiscella » diminutif de « fiscus » qui signifie corbeille.

Récipient percé de trous, qui permet d’égoutter le fromage.

Par métonymie, le fromage lui-même.

Par exemple: »Une faiselle servie avec un coulis de fruits rouges. »

Le 9 janvier 2018 by .

Rombière

Nom féminin.

Peut être issu du radical expressif « rom- » qui indique une idée de grondement.

Dans un lagage familier et un peu vieilli. Bourgeoise d’âge mûr,
ennuyeuse, prétentieuse et ridicule.

Par exemple: »Je tombe sur une rombière de la haute. » Raymond Queneau

Le 8 janvier 2018 by .

Formication

Nom féminin.

Du latin « formiccatio » issu de « formicare » qui signifie fourmiller.

En médecine et dans un langage vieilli. Fourmillement.

Le 7 janvier 2018 by .

Fornication

Nom féminin.

Du latin « fornicatio » issu de « fornix » qui signifie voûte, parce que
les prostituées habitaient à Rome des chambres voûtées.

1- Terme biblique. En religion, péché de la chair. Terme qui désigne
les relations charnelles entre deux personnes qui ne sont ni mariées,
ni liées par des voeux.

Par exemple: »Dans la religion chrétienne, la fornication est
considérée comme un péché. »

2- Dans le langage de la plaisanterie. Relations sexuelles.

Le 6 janvier 2018 by .

Mirepoix

Nom masculin pour le Littré.

Nom féminin pour Marie-Antoine Carême.

Du premier duc de Mirepoix, dont le cuisinier aurait inventé la recette.

En cuisine, préparation à base d’oignons, de carottes, de céleri,
d’aromates et parfois de jambon ou de lard taillés en petits dés et
rissolés. Destinée à en relever le goût, elle est généralement servie en
assaisonnement de soupes, de viandes ou de poissons.

Par métonymie, c’est aussi la sauce qui contient cette préparation.

« La coupe en Mirepoix » est le fait de couper les légumes en dés.

Par exemple: »C’est un poulet en sauce Mirepoix. »

Le 5 janvier 2018 by .

Acériculteur

Nom masculin.

Néologisme québécois issu du latin « acer » qui signifie érable avec le
suffixe -culteur, sur le modèle de riziculteur.

1- Exploitant d’une érablière, c’est-à-dire d’une forêt d’érables.

Par exemple: »…assurer un revenu décent aux acériculteurs. » Le
Devoir, avril 2008

Le 4 janvier 2018 by .

Vexillologie

Nom féminin.

Du latin « vexillum » qui signifie étendard et du grec « logos » qui
signifie discours, parole ou science. L’origine à la fois latine et
grecque en fait un mot hybride.

Partie de l’histoire qui traite des étendards, des bannières des drapeaux.

Par exemple: »…la vexillologie n’a nulle part trouvé de statut
scientifique. » Michel Pastoureau Une histoire symbolique du Moyen-Âge
occidental. Editions du Seuil 2015.

Le 3 janvier 2018 by .