Pégot

Nom masculin.

De « pègue » qui se dit pour poix dans certains parlers régionaux.

En zoologie. Oiseau passereau de la famille des prunelées.

Un des noms de l’accenteur alpin, oiseau insectivore, décrit par
Buffon sous le nom de fauvette des Alpes, il est appelé aussi mouchet
et verdon. .

Dans la fabrication du roquefort Fine couche qui se forme sur le
fromage pendant sa maturation.

Le 19 février 2019 by .
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