Nom masculin.

Emprunté à l’espagnol « pimiento » qui signifie plante potagère des
régions chaudes, cultivée pour ses fruits qui servent de condiment.
Du latin « pigmentum » qui signifie matière odorante.

I-
Boisson très utilisée et très prisée au
Moyen-Âge, composée d’un mélange de miel, de vin et d’épices.

II-
A-Botanique
1- Plante dicotylédone de la famille des Solanées, dont le fruit âpre et
piquant est utilisé comme légume et comme condiment

2- Par métonymie ( la partie désignant le tout)
Le fruit de cette plante, de couleur verte, rouge ou jaune.
Synonyme: poivron.

– Piment de Cayenne
Piment de petite taille particulièrement piquant.

– Piment rouge
À rapprocher du paprika.

– Piment des oiseaux (Afrique sub saharienne)
Synonyme: pili-pili

B- Au figuré
Ce qui relève, ce qui donne du piquant.