Nom masculin.

Mot technique de la région lyonnaise, participe passé substantivé de
« piser » rare jusqu’à la fin du XVIIème siècle.

Maçonnerie

Matériau de construction constitué de pierre argileuse légèrement
mouillée, parfois mêlée à du foin ou de la paille, le tout moulé,
comprimé dans des moules de bois ou au moyen d’un coffrage.

Le mélange obtenu brille au soleil d’où le nom « Cité d’or » donné par
les Espagnols conquérants d’Amérique latine.

Le pisé de béton est un pisé mêlé d’une certaine proportion de ciment
artificiel pour le stabiliser.

Par analogie.

Fonderie

Matière réfractaire crue, généralement pulvérulente (silice-alumine)
que l’on met en place par drainage autour d’une forme, pour constituer
le revêtement et la sole monolithe de certains fours.