Nom féminin.

Emprunté au catalan « salicorn » probablement issu du latin
« salicorneum » composé de « sel » et de « corneum » qui signifie en forme
de corne.

Botanique. Plante dicotylédone de la famille des Chénopodiacées
poussant sur les terrains salés du littoral atlantique méditerrannéen
ou près des gisements de sel, à tige charnue et à feuilles réduites à des
mamelons, dont la cendre fournit la soude.