Nom masculin.

Du latin « varius » qui signifie varié, nuancé, tacheté, bigarré, moucheté;
divers, différent; mobile, inconstant, changeant.

1- Fourrure grise et blanche de l’écureuil petit-gris, au dos gris et au ventre
blanc, qui était réservée aux rois et hauts dignitaires au cours du
Moyen-Âge.

La pantoufle de vair dans le conte Cendrillon de Charles Perrault.

En composition

Menu-vair: Fourrure provenant de la peau de l’écureuil du Nord, très utilisée
au Moyen-Âge, comme parure de vêtement.

2-Héraldique

Une des fourrures de l’écu, consistant en points en forme de petites loches,
d’argent et d’azur alternés, disposés par quatre, cinq ou six sur un même
nombre de lignes horizontales ou tires.

En composition. Contre-vair

Fourrure constituée par des cloches d’azur et d’argent réunies par deux à
l’inverse du vair où elles sont alternées.